Aromáticas: Tinturas

• Tituras

A tintura mãe é para poder conservar as propriedades das plantas por um longo tempo, de dois a três anos.

A tintura é mais concentrada, que a decocção ou a infusão. É necessário verificar sempre qual a dosagem indicada para cada tipo de tintura.

Podem ser feitas em base de álcool, glicerol ou mesmo vinagre.

TINTURA.

200 g de ervas secas,

750 ml de água. (75%)

250 ml de álcool* (25%)

.* Usar gin ou vodka, cachaça ou aguardente, sempre com mais de 30ºde álcool. Nunca usar álcool da farmácia. Podemos substituir o álcool pelo glicerol o pelo o vinagre de boa qualidade.

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